Gastro Bar Chef Toro

GINEBRA Y BLUE CURAÇAO CON AGUA TÓNICA, CORONADO CON ARÁNDANOS Y FRUTAS DESHIDRATADAS.

VODKA, BLUE CURAÇAO, CREMA DE COCO Y AGUA TÓNICA, CORONADO CON ROMERO Y FRUTAS DESHIDRATADAS.

VINO TINTO Y GINGER ALE AROMATIZADO CON TWIST DE NARANJA.

VODKA, JUGO DE NARANJA Y GRANADINA

GINEBRA, VERMOUTH ROSSO, ACEITUNA

TEQUILA, JUGO DE NARANJA Y GRANADINA

GINEBRA, GINGER ALE, SODA Y LIMÓN AROMATIZADA CON PIMIENTA NEGRA

Ginebra + Vermut Rojo + Campari = Pura actitud. Un trago fuerte, amargo y elegante para quienes saben lo que quieren.

GINEBRA Y AGUA TÓNICA, AROMATIZADO CON PIMIENTA NEGRA, PEPINO Y LIMÓN

VICHE, GINGER, SODA Y LIMÓN ACOPAÑADO DE PIMIENTA NEGRA

HIERBA BUENA MACERADA CON AZUCAR, RON BLANCO LIMON Y SODA

TEQUILA, TRIPLE SEC Y TWIST DE LIMON EN COPA ESCACHADA

VICHE, LIMON Y TIPLESEC ESCARCHADA CON SAL Y TAJIN

VICHE, AGUA TONICA AROMATIZADO CON LIMON Y PIMIENTA EN PEPA

CLÁSICO Y REFRESCANTE. VODKA O GINEBRA, GINGER, ZUMO DE LIMON Y AROMATIZADO CON HIERBABUENA Y ROMERO.

VASO DE 14oz CREMA DE WHISKY Y GOMITAS ÁCIDAS

VASO 14 oz LECHE DE COCO, RON, TEQUILA Y GOMAS

VASO 14 oz CON GOMITAS

TRAGO DOBLE DE RON VIEJO DE CALDAS, COCACOLA, ZUMO DE LIMON Y GOTAS AMARGAS

SODA, CEREZAS MASERADA CON HIERBABUENA

SODA pepino y limón

JUGO NATURAL DE TAMARINDO, CON LIMON, MICHELADO CON SAL Y TAJÍN

SODA CÍTRICA DE MARACUYÁ CON HIERBABUENA.

La mezcla perfecta y tradicional de poker, colombiana, limón y naranja

SODA CON ARANDANOS MASERADOS Y LIMON, ESCARCHADO AL GUSTO

Puedes elegir en oreo o cafe

5% DE ALCOHOL

5% DE ALCOHOL

8% DE ALCOHOL

Color: Rosa pálido Alcohol: 3,8% en volumen Aspecto: Filtrada para estabilizar color. Características: Suave, balance perfecto entre dulzura y frutos rojos

Color: Rubia – Amarillo Pálido Alcohol: 4,6% en volumen Aspecto: Turbia

Color: Rojo Oscuro Alcohol: 5,2% en volumen Aspecto: Turbia y con sedimento Características: Maltosa, con toques acaramelados y final amaderado

Color: Ocre tostado Alcohol: 4,8% en volumen Aspecto: Turbia y con sedimento Características: Cítrica en aroma y sabor, amargo pronunciado y final seco

Color: Negro Alcohol: 6,4% en volumen Aspecto: Turbia y con sedimento Características: Carácter fuerte, con aroma y sabor a chocolate y café

Club Colombia Trigo, es una cerveza tipo American Wheat Beer, la cual incluye trigo malteado y la cebada malteada Es una cerveza suave y cremosa, con un nivel bajo de amargor con 4.7% de alcohol. Lo cual hace que sea más fácil de tomar.

De Color rojo, con notas ligeramente amargas que contrastan con los sabores dulces y caramelo.

ZUMO DE LIMON, ESCARCHADA CON SAL Y TAJÍN

CREMA DE WHISKY BAILEYS

ORELLANAS APANADAS EN HARINA DE GARBANZO, ACOMPAÑAS CON SALSA DE CREMA AGRIA DE LA CASA

DALE UNA MEZCLA DE SABORES A TU PALADAR CON UN CEVICHE DE CHORIZO Y CHICHARRON ACOMPAÑADO DE CHIPS DE PLATANO VERDE

3 EMPANADAS DE CARNE O POLLO

6 DELICIOSAS CROQUETAS DE SALCHICHA RANCHERA Y QUESO ENVUELTA EN UNA TORTILLA ACOMPAÑADA DE SUERO COSTEÑO

3 QUESADILLAS EN TORTILLA TRADICONAL CON QUESO MOZZARELLA, QUESO PARMESANO Y QUESO CAMPESINO ACOMPAÑADO DE SUERO COSTEÑO

220GR DE CERDO, 110GR POLLO, 150GR DE RES ACOMPAÑADO DE PAPA CRIOLLA, CHIMICHURRI, AREPITAS Y YUQUITAS

PAN ARTESANAL, CREMA AGRIA, PEPINILLOS ARTESANALES, TOMATE, LECHUGA, 160GR DE CARNE 80-20 CEBOLLA CARAMELIZADA, 100 GR CARNE DESMECHADA, SALSA BBQ, SALSA DE LA CASA ACOMPAÑADO DE PAPAS CRIOLLAS

300 GR DE PROTEINA (POLLO, CERDO, CHORIZO Y CHICHARRON) ACOMPAÑADA DE PAPAS CRIOLLAS, TOMATE, AREPA FRITA, BBQ TRADICIONAL Y BBQ PICANTE.

PAN ARTESANAL, CREMA AGRIA, PEPINILLOS ARTESANALES, TOMATE, LECHUGA, CEBELLA CARAMELIZADA 160GR DE CARNE, BBQ, SALSA DE LA CASA ACOMPAÑADO DE PAPAS CRIOLLAS

Pan tradicional, salchicha ranchera, pepinillos, cabello de Angela, salsas de la casa, queso gratinado y papas criollas

300GR DE PAPA CRIOLLA ACOMPAÑADAS CON SALCHICHA RANCHERA Y UN TOPING A ELLECCION (POLLO, CERDO, CHORIZO, CHICHARRON) QUESO GRATINADO

ARROZ SALTEADO ACOMPAÑADO DE CARNES (POLLO, CERDO, CHORIZO, CHICHARRON) Y VERDURAS

PAN ARTESANAL, PEPINILLOS ARTESANALES, TOMATE, LECHUGA, CARNE DE GARBANZO O DE LENTEJA , BBQ, SALSA DE LA CASA, ACOMPAÑADO DE PAPAS CRIOLLAS

Pan clásico, chorizo antioqueño, pepinillos, cebolla cruda o caramelizada , salsas de la casa, queso gratinado, acompañado de papas vasto

6 CANASTAS DE PLATANO VERDE (3 RELLENAS DE POLLO DESPECHADO Y 3 RELLENAS DE RES DESPECHADA) ACOMPAÑADAS DE SALSA DE LA CASA Y TOAMTE CHERRY.

PAN TRADICIONAL, SALCHICHA ZENU, MAICITOS, CARNE DESMECHADA, QUESO CUAJADA, QUESO MOZARELLA, ACOMPAÑADO DE PAPAS FRITAS.

FILETE DE POLLO A LA PLANCHA, BAÑADO EN SALASA DE CHAMPIÑONES, ACOMPAÑADO DE PAPAS Y ENSALADA FRESCA.

2 CHORIZOS ANTIOQUEÑOS, 2 MINIAREPAS Y LIMON EN CASCO.